4 planter du kan sanke på stranden i sommerferien
Få inspiration til fire spiselige planter, som du kan plukke til køkkenet, når du går tur på stranden i sommerferien.Der er skønt på de danske strande om sommeren, uanset om solen bager, når man tager en kølende dukkert, eller om vinden rusker i en, når man går tur på stranden, mens høje bølger brøler, når de rammer kysten.
- Derudover kan de danske sommerstrande også byde på gode spiselige vilde planter. De smager fantastisk, og mange af dem har ovenikøbet et stort indhold af vitaminer og mineraler, siger Marianne Krag Petersen, der er naturvejleder i Danmarks Naturfredningsforening.